洋蔥培根鹹瑪芬

美食達人@elmonte

洋蔥培根鹹瑪芬封面圖

菜式簡介
　　我最喜歡的還是這個鹹味瑪芬，喜歡培根的味道，好吃又不膩。一出爐，我和婆婆就迫不及待的各吃了一個。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 普通面粉2 1/4杯; 泡打粉1小匙; 蘇打粉1/2小匙

輔助料: 雞蛋1個; 牛奶1杯; 玉米油1/3杯; 洋蔥1/4個; 培根約100克

調味料: 白糖2大匙; 鹽1/2茶匙

洋蔥培根鹹瑪芬的做法步驟

第一步：洋蔥去皮切小丁，培根切碎。

第二步：熱鍋，把培根煸炒出油。

第三步：放入洋蔥炒出香味。

第四步：炒勻後，放涼備用。

第五步：把雞蛋，牛奶，白糖和玉米油放入幹淨的容器裏，用打蛋器打至油水混合。。

第六步：篩入面粉，泡打粉和蘇打粉，拌勻。

第七步：放入洋蔥培根丁。

第八步：用橡皮刀拌勻。

第九步：用勺子把面糊放入瑪芬杯裏，8分滿。

第十步：放入預熱了400F/200C度的烤箱，烤20-25分鍾即可。

第十一步：拿出放涼即可食用了。

菜譜標簽：兒童烘焙快餐

相關食材：培根洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與培根的做法

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