返回

花生核桃蔓越莓牛軋糖

美食達人@鳴翠燕
花生核桃蔓越莓牛軋糖封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝技巧
耗時數小時
難度普通
主材料
棉花糖270克
核桃仁50克
花生仁100克
蔓越莓幹50克
輔助料
黃油30克
奶粉100克

花生核桃蔓越莓牛軋糖的做法步驟

  • 第一步:食材准備:花生用空氣炸鍋烘烤熟後脫皮,核桃仁用空氣炸鍋烘烤熟,然後稱重,備齊所有材料。
  • 第二步:不粘鍋中放入黃油小火融化。
  • 第三步:放入棉花糖。
  • 第四步:小火慢慢炒至棉花糖融化。
  • 第五步:放入奶粉。
  • 第六步:攪拌均勻。
  • 第七步:放入果幹。
  • 第八步:攪拌均勻。
  • 第九步:倒出(放在矽膠墊上、一面墊油紙)整形。
  • 第十步:放涼後切塊。
  • 第十一步:切塊。
  • 第十二步:包裝封口。
  • 第十三步:成品。
  • 花生核桃蔓越莓牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明:

    花生、核桃均爲自己烘烤的原味
    牛軋糖中的果仁隨自己喜好選擇,
    整形時放在矽膠墊上上面蓋上油紙用擀面杖擀開不易沾連

    菜譜標簽:下午茶小吃

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM