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韭菜雞蛋蝦皮餃子

美食達人@紅米樂呵
韭菜雞蛋蝦皮餃子封面圖

菜式簡介
  2019年到啦,祝美友們豬年快樂!諸事順利!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
韭菜適量
雞蛋適量
粉絲適量
淡蝦皮適量
輔助料
適量
生抽適量

韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟

  • 第一步:將韭菜切碎
  • 第二步:雞蛋打散
  • 第三步:粉絲泡發後,切碎
  • 第四步:炒好雞蛋,並切碎,將雞蛋、韭菜、粉絲 、蝦皮放入大碗裏
  • 第五步:放入鹽,攪拌幾下,
  • 第六步:加入生抽攪拌勻
  • 第七步:用面包機和好面
  • 第八步:將面團,分劑、擀皮,包餡
  • 第九步:包好的餃子
  • 第十步:下開水鍋裏煮熟
  • 第十一步:配上蘸料、剁椒,美味。
  • 相關食材:雞蛋蝦皮韭菜

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