涼拌小油菜

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涼拌小油菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小油菜適量; 胡蘿蔔絲適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 白糖適量; 花椒油適量; 辣椒油適量; 蒜末適量

涼拌小油菜的做法步驟

第一步：准備小油菜清洗幹淨，胡蘿蔔切絲

第二步：鍋中加鹽，食用油下入小油菜焯水

第三步：撈出沖涼

第四步：小油菜控幹水分和胡蘿蔔絲一起放入容器中加花椒油

第五步：加鹽，雞精，白糖，辣椒油

第六步：加蒜末拌勻

第七步：裝盤完成。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：油菜

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