雞肉炒胡蘿蔔

美食達人@紅米樂呵

雞肉炒胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿肉適量; 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量; 小米椒適量; 生姜適量; 蒜瓣適量

輔助料: 菜籽油適量; 鹽適量; 香菇老抽適量

雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟

第一步：准備好所有食材，這是用的雞腿去骨取的雞肉。

第二步：熱鍋熱油，放入洋蔥、蒜末、姜片、小米椒煸香。

第三步：放入雞肉煸炒色變淺。

第四步：倒入水。

第五步：蓋上鍋蓋，大火，煮幾分鍾。

第六步：汁收的差不多時，用香菇老抽調味，翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與雞肉的做法胡蘿蔔與雞肉的做法

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