核桃面包

美食達人@王慧慧

核桃面包封面圖

菜式簡介
　　核桃是好東西可生吃總覺的有點澀澀的，爲了解決這個問題我把它攪碎放在面包裏，試了幾次效果不錯，今天再烤點吧。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面粉400克

輔助料: 牛奶1袋; 花生油100克; 核桃50克; 酵母1袋; 雞蛋1只

調味料: 白糖30克; 鹽3克

核桃面包的做法步驟

第一步：這些是所需材料

第二步：牛奶雞蛋核桃等（面粉，油除外）料理機打好。

第三步：把打好的牛奶放入面粉中攪拌一下

第四步：攪好後加入花生油100g

第五步：合好面團，醒發45分鍾。

第六步：面團醒發30分鍾後，再揉一會。要使勁揉。

第七步：好啦，這是醒了45分鍾揉了兩次的面團。

第八步：分成小塊揉勻待用。

第九步：小面團搓成喜歡的小花

第十步：刷上蛋液，再醒發15分鍾。

第十一步：烤箱上下火250度15分鍾，200度再烤10分鍾（加蓋錫紙）。好啦。（烤箱因使用年久，所以上色不均）

菜譜標簽：老人兒童烘焙早餐

相關食材：桃核桃面包

答配菜譜：面包與核桃的做法

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