韭菜炒豆腐

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韭菜炒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐1塊; 韭菜適量

輔助料: 郫縣豆瓣醬1勺; 水澱粉適量

韭菜炒豆腐的做法步驟

第一步：豆腐切片。

第二步：起鍋燒油下入豆腐。

第三步：煎製兩面金黃。

第四步：放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

第五步：加半碗水。

第六步：水澱粉勾芡。

第七步：放入韭菜。

第八步：翻炒均勻即可。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：韭菜豆腐

答配菜譜：韭菜與豆腐的做法

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