銀耳雪梨百合湯

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銀耳雪梨百合湯封面圖

菜式簡介
　　身處霧霾重地，總得做點兒什麼，來安慰自己受傷的肺。于是有了這款清心潤肺的雪梨銀耳百合湯。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 幹銀耳1朵; 雪梨1個; 百合1頭

輔助料: 枸杞適量; 冰糖適量

銀耳雪梨百合湯的做法步驟

第一步：百合扒開，去掉生鏽的葉片和壞片，清洗幹淨。

第二步：銀耳沖洗幹淨，泡水至全部漲發開，去掉發黃的根部，撕成小朵。

第三步：等銀耳煮出膠後，加入雪梨片煮軟。

第四步：臨出鍋前五分鍾加入百合片、適量的冰糖。

第五步：撒上適量的枸杞，關火。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：銀耳百合梨

答配菜譜：銀耳與百合的做法銀耳與百合與梨的做法

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