咖喱土豆炖雞翅
菜式簡介
今天我家用雞翅和土豆一起煮,土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。今天的土豆雞翅裏加了咖喱來調味, 咖喱不僅美味,而且有益健康。由各種香料組合而成的咖喱,每次一上桌,誘人的香氣總能引人食指大動、胃口大開,在微寒的冬日裏更能增添些許暖意。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅中6個
- 土豆1個
- 輔助料
- 調和油適量
- 料酒2勺
- 咖喱塊2小塊
- 椰漿適量
- 姜片3片
咖喱土豆炖雞翅的做法步驟
咖喱土豆炖雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
不能吃太多雞翅,尤其是雞翅尖,雞翅尖是雞的淋巴結,這道菜的咖喱塊本來就有鹹味的,所以沒有加鹽。