涼拌海蜇頭

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涼拌海蜇頭封面圖

菜式簡介
　　我用了袋裝的海蜇頭，加了黃瓜絲，胡蘿蔔絲，火腿腸切絲，在一起涼拌。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 海蜇頭1袋; 黃瓜絲20克; 紅蘿蔔絲20克; 火腿腸20可克

輔助料: 蔥姜蒜末適量; 食鹽適量; 醬油適量; 蚝油適量; 火鍋底料適量

涼拌海蜇頭的做法步驟

第一步：准備食材：1袋海蜇頭。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲2，火腿腸切絲。

第二步：准備蔥姜蒜末。

第三步：將海蜇頭同黃瓜絲等等的裝盤，加入蔥姜蒜末，加入食鹽。

第四步：加入涼拌醬油。

第五步：加入食醋。

第六步：加入火鍋底料。

第七步：攪拌均勻後上桌。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：海蜇海蜇頭

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