香蕉松餅

美食達人@紅米樂呵

香蕉松餅封面圖

菜式簡介
　　大年三十、初一吃好多大魚大肉，初二的早餐以水果主，香蕉松餅+水果酒釀，很不錯的搭配，得到家人的一致肯定。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香蕉2根; 雞蛋2個; 面粉2大勺

輔助料: 豬油適量

香蕉松餅的做法步驟

第一步：熟透的香蕉，去皮，切段。

第二步：攪拌料理杯裏放入香蕉段，打入雞蛋。

第三步：用ACA多功能料理棒。

第四步：將香蕉、雞蛋打成泥狀。

第五步：加入面粉。

第六步：用勺子攪拌成如圖所示的面糊。

第七步：不粘鍋用豬油擦一遍（不用太多的油）。

第八步：倒入香蕉面糊。

第九步：用小火，將一面煎黃，翻至另一面煎黃即可。

第十步：裝盤，淋上蜂蜜，用藍莓點綴即可。

菜譜標簽：主食早餐

相關食材：香蕉

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