蒜蓉粉絲娃娃菜
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 娃娃菜1顆
- 粉絲1把
- 輔助料
- 紅椒2個
- 生抽2勺
- 蒸魚豉油1勺
- 白糖1勺
- 蒜1個
- 蔥少許
- 胡椒粉少許
- 鹽少許
- 水少許
蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟
第一步：備好食材，蒜切碎。
第二步：粉絲涼水泡軟。
第三步：油燒熱，下入蒜花炒香。
第四步：放入生抽、蒸魚豉油、糖、少許水、鹽配成汁料。
第五步：再放上蔥花、紅椒碎，上鍋蒸20分鍾。
第六步：成品
蒜蓉粉絲娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：
粉絲吃湯，料汁中可多加些水
答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法