粉絲娃娃菜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 粉絲適量
- 輔助料
- 娃娃菜適量
粉絲娃娃菜的做法步驟
第一步：粉絲裝盆，倒熱水浸泡10min；
第二步：娃娃菜洗幹淨，取菜葉平鋪在盤子裏；
第三步：將泡軟的粉絲放置在菜葉上；
第四步：將大蒜、小蔥切碎，加入醬油、雞粉、鹽、玉米油調和成醬汁；
第五步：將調好的醬汁澆淋在粉絲上；
第六步：送入機器中蒸13min即可；
答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法
第一步：粉絲裝盆，倒熱水浸泡10min；
第二步：娃娃菜洗幹淨，取菜葉平鋪在盤子裏；
第三步：將泡軟的粉絲放置在菜葉上；
第四步：將大蒜、小蔥切碎，加入醬油、雞粉、鹽、玉米油調和成醬汁；
第五步：將調好的醬汁澆淋在粉絲上；
第六步：送入機器中蒸13min即可；