粉絲蒸娃娃菜

美食達人@杜鵑花美食

菜式簡介
　　天氣漸涼，也該減減肥了！准備了些素食菜譜給大家！最近我自己也在努力減重中。最近親朋好久聚餐，心情愉悅放松，避免不了放縱一下嘴巴！秋天的時候清淡飲食加上適當的運動，一段時間就可以減下去了！我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天爲大家精心編輯的美食·

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 娃娃菜2棵; 粉絲一把

輔助料: 鹽一勺; 剁椒兩勺; 蒜瓣三辦; 香蔥2棵; 蒸魚豉油2勺

粉絲蒸娃娃菜的做法步驟

第一步：兩棵娃娃菜切開，開水裏加少許鹽和一點植物油開水裏焯一下。

第二步：娃娃菜焯水後撈出來裝盤子裏，一把粉絲開水裏焯1-2分鍾後撈出來後加入一點鹽，一點植物油和一點蒸魚豉油和鹽備用。准備好2勺剁椒。

第三步：把調好的粉絲放在娃娃菜上面，在粉絲上放剁椒。在盤子裏倒入一些蒸魚豉油，如果喜歡吃粉絲，可以把更多的粉絲鋪在娃娃菜下面。上火蒸5分鍾左右，不需要蒸的太久。

第四步：鍋裏油燒熱後關火，加入剁碎的蔥姜蒜和一點鹽。熱油烹製後蔥姜蒜碎會特別香，這一步也需要加一點點鹽來提味。

第五步：把蔥姜蒜和油一起倒在蒸好的娃娃菜上面就可以了哦！

粉絲蒸娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明：

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在公衆號裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：娃娃菜粉絲

答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法

相關菜譜：: 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法; 蒜茸粉絲篜娃娃菜的做法; 粉絲娃娃菜的做法; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法[圖解]; 節後清腸養胃正當時——清脂美味草莓粉絲蒸娃娃菜的做法; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法[圖解]; 娃娃菜粉絲湯的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法[圖解]; 微波爐版肉末粉絲娃娃菜的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法; 蒜蓉粉絲娃娃菜的做法