雞蛋豆腐羹

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雞蛋豆腐羹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐1塊; 雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 胡椒粉適量; 蔥花適量

雞蛋豆腐羹的做法步驟

第一步：豆腐切片。

第二步：切好的豆腐片放入耐高溫容器中，倒入兩個蛋液。

第三步：撒適量鹽，放一勺生抽。

第四步：撒上黑胡椒。

第五步：最後撒蔥花蓋保鮮膜上微波爐高火叮五分鍾。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：雞蛋豆腐

答配菜譜：雞蛋與豆腐的做法

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