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咖喱雞翅

美食達人@饞嘴樂
咖喱雞翅封面圖

菜式簡介
  “咖喱雞翅”是一道肉香開胃的特色菜肴。這道“咖喱雞翅”用的是“咖喱雞複合調味料”,在製作的過程中簡化了調味過程,只需根據自己的口味加少許鹽補充調味就可以,味道相當的不錯。

耗時/難易度
口味咖喱
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞翅中8個
輔助料
10克
咖喱調料1包
蚝油10克
少許

咖喱雞翅的做法步驟

  • 第一步:主輔料: 雞翅中、咖喱雞調料 。
  • 第二步: 碗中加水,倒入咖喱雞調料 。
  • 第三步: 將其攪拌均勻備用。
  • 第四步: 把雞翅中洗淨。
  • 第五步:熱油,放入雞翅煎製。
  • 第六步: 兩面都煎製焦黃。
  • 第七步: 加入蚝油。
  • 第八步:翻炒均勻。
  • 第九步: 倒入咖喱雞調料。
  • 第十步: 加少許鹽調味,燒製5分鍾 。
  • 第十一步: 翻面再燒製2分鍾。
  • 第十二步: 旺火收汁,即可關火。
  • 第十三步:出鍋裝盤,即可上桌品味。
  • 咖喱雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

    1、加鹽是補充調味,可以按照自己的口味添加。
    2、燒製時用中小火就可以。

    相關食材:雞翅咖喱

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