咖喱雞翅

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咖喱雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅200克; 土豆100克; 魚丸100克

輔助料: 咖喱醬2勺; 椰漿50ML; 橄榄油適量

咖喱雞翅的做法步驟

第一步：熱鍋注油，下雞翅煎至兩面金黃盛起。

第二步：用底油炒香咖喱醬。

第三步：加雞翅土豆翻炒均勻。

第四步：倒入沒過食材的水（約200ml）和椰漿，大火煮開後轉小火焖二十分鍾。

第五步：最後倒入魚丸，煮至魚丸膨脹浮起即可熄火。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：雞翅咖喱

答配菜譜：咖喱與雞翅的做法

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