聖女果燴金針菇

美食達人@RLing

聖女果燴金針菇封面圖

菜式簡介
　　酸甜的口感，金針菇嫩滑，搭配湯汁蠻開胃下飯！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燴; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇適量; 聖女果適量

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 白糖適量; 雞精適量; 熱水適量

聖女果燴金針菇的做法步驟

第一步：備好食材：聖女果適量洗淨備用，金針菇適量洗淨切成小段備用

第二步：聖女裏切成小丁備用

第三步：熱鍋倒入適量花生油，放入聖女果丁翻炒片刻

第四步：炒好放鍋的一邊，放入金針菇翻炒片刻

第五步：兩者混合，加入適量熱水，適量鹽，及少許白糖焖煮八分鍾左右

第六步：待湯汁濃稠時，加入少許雞精調味即可

第七步：出鍋裝盤，成品圖

第八步：成品圖。

聖女果燴金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

聖女果也可以用番茄，家裏剛好有聖女果，因材實施，味道也不錯的。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：金針菇聖女果

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