懶人養生香飯

美食達人@菁廚樂園

菜式簡介
　　現在的上班族雖然比以前生活條件好了，但社交圈子變廣了，活動多，工作繁忙，營養跟不上，長時間這樣，導致身體“亞健康”。日常飲食方面我們要學會調理自己缺失的營養，俗話說“身體是革命的本錢”，在追求事業發展的同時也要關注自己的身體。今天就給各位單身男貴族或想偷懶的MM們介紹一道既有營養又很省事的香飯，即俗話說的懶人飯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蝦仁100克; 豌豆200克; 腰果100克; 五花肉400克; 胡蘿蔔丁400克

輔助料: 油50克; 精鹽50克; 生抽50克; 雞精40克; 香蔥80克

懶人養生香飯的做法步驟

第一步：香蔥切成末，放油裏爆香後盛出來，以便之後待用。

第二步：鍋裏放油，用小火爆香腰果，注意要多攪拌，變成金黃色即可盛出來，以便之後待用；（不喜歡太油膩的MM可用微波爐烤）。

第三步：把爆香後留出的油爆炒五花肉（五花肉比瘦肉香），然後放豌豆、胡蘿蔔丁炒勻1分鍾後放蝦仁、洗淨的大米炒勻，放精鹽、雞精、生抽炒勻1分鍾，然後盛到電飯煲裏加水，即可開始煮飯；（右上圖2）

第四步：飯煮好後加入爆香好的腰果和香蔥攪拌即可品嘗一道即簡單又營養的香噴噴米飯了。（右下圖3）

懶人養生香飯做法技巧/竅門/補充說明：

營養價值：

潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老，提高機體抗病能力，益肝明目，健脾除疳，利膈寬腸；

富含維生素、胡蘿蔔素，蛋白質豐富，富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營養物質。

相關菜譜：: 【田園鮮蝦燴飯】春日清新懶人飯的做法[圖解]; 零失敗，懶人版---紅豆沙的做法[圖解]; 懶人飯：一只番茄飯的做法[圖解]; 超懶人版微波爐牛奶炖蛋的做法[圖解]; 懶人版蛋撻的做法[圖解]; 懶人版蒸魚——蒸鲈魚的做法[圖解]; 懶人便當～排骨焖飯的做法[圖解]; 傳說中零失敗的懶人烤箱菜——香辣烤雞翅的做法[圖解]; 懶人出精品菜——清新爽口的芒果鮮蝦沙律的做法[圖解]; #快手懶人餐#紅燒日本豆腐的做法[圖解]; 【懶人蛋黃酥】蛋撻皮版本，不用揉面的做法[圖解]; 懶人涼皮的做法[圖解]