#快手懶人餐#紅燒日本豆腐
菜式簡介
家裏有老人,幾乎每天都要有豆腐,吃慣了傳統豆腐,今天來個日本的, 味道還不錯哦
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 日本豆腐5條
- 西紅柿一個
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 蔥①顆
- 油適量
- 鹽2克
- 澱粉2勺
- 醬油適量
#快手懶人餐#紅燒日本豆腐的做法步驟
第一步:日本豆腐切厚塊,雞蛋加鹽打散,把豆腐放進,鍋內燒熱油。把豆腐放進去煎至微黃
第二步:這是煎好的豆腐
第三步:鍋內放一點油,把西紅柿放進去翻炒,然後把豆腐倒進去,加點水焖一會。
第四步:盤子裏放2勺澱粉,一點鹽,適量的水混合備用
第五步:鍋裏的水焖得差不多幹時,倒入澱粉液,再加入蔥段,翻炒片刻即可起鍋