涼拌豆腐絲
菜式簡介
一道製作簡單、美味的快手涼拌菜。主料是豆腐皮,加上各種自己喜歡的調料拌勻,幾元錢的成本便做成一道美味的下酒小菜。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐皮200克
- 輔助料
- 香菜20克
- 蔥15克
- 美極鮮15ML
- 醋10ML
- 蚝油5ML
- 辣椒油適量
- 香油適量
涼拌豆腐絲的做法步驟
第一步:豆腐皮切成細絲。
第二步:香菜洗淨切段。
第三步:蔥洗淨切絲。
第四步:將香菜、豆腐絲和蔥絲放入碗中。
第五步:加入所有的調料拌勻。
第六步:成盤即可。
涼拌豆腐絲做法技巧/竅門/補充說明:
調料依照個人口味添加。
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