懶人便當～排骨焖飯

第一步：准備好食材。

第二步：燒一鍋開水，排骨清水洗淨，焯水，再用清水沖洗幹淨備用。

第三步：用生抽2茶匙，料酒1茶匙，少許鹽，姜，蔥腌製20分鍾以上。

第四步：香菇，胡蘿蔔切丁備用。

第五步：米淘洗幹淨，浸泡一會兒。

第六步：鍋裏倒油加熱爆香蔥，姜。

第七步：倒入排骨翻炒，炒出排骨裏的水份。

第八步：再加入冰糖繼續翻炒，炒出糖色，排骨微黃。

第九步：倒入切好的香菇胡蘿蔔丁，翻炒幾下，加入料酒1茶匙，生抽2茶匙，老抽1茶匙，蚝油2茶匙。

第十步：繼續翻炒均勻。

第十一步：加入熱水水量和排骨平齊就可以了。

第十二步：米倒入電壓力鍋內。

第十三步：把鍋裏的排骨連湯一起倒入鍋內，加入少許鹽，雞精，食用油拌勻。

第十四步：啓動煮飯模式，再焖15分鍾左右即可。

第十五步：開鍋，撒上蔥末，非常香···

第十六步：這一碗很滿足，飯菜都有了，上班族帶個便當也很簡單方便···

第十七步：成品圖。