藕塊炖排骨
菜式簡介
常用連藕與排骨炖湯,這一次換個口味哦,紅湯做法,非常的下飯,還有那湯汁用來泡飯還是焖面條,真的超級贊。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蓮藕400克
- 排骨250克
- 輔助料
- 姜適量
- 洋蔥適量
- 紅燒醬油30克
- 生抽20克
- 食用油適量
- 精鹽適量
- 紅辣椒適量
- 黃酒適量
- 冰糖適量
藕塊炖排骨的做法步驟
藕塊炖排骨做法技巧/竅門/補充說明:
1、有了紅燒醬油做菜加料很簡單,也可以用蚝油。
2、喜歡辣味的可以用些豆瓣醬,幹椒。
3、藕塊大小適宜。