粉蒸排骨

菜式簡介
　　粉蒸排骨是一道很普通的家常葷菜，以前做粉蒸肉主婦們都要親自炒米粉、磨米粉，雖麻煩一些但粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，香味濃郁深得家裏的老人和孩子們的喜愛。現在隨著人們的需求市場上各種口味的蒸肉粉也擺上了櫃臺，做粉蒸肉也變得更簡單了。