酸奶風味面包

美食達人@putimama

菜式簡介
　　最近家人很喜歡酸奶面包，這些天經常做無水面包，好吃看得見、顔色金黃、柔軟香甜。

第一步：將酸奶、雞蛋、食用油、白糖倒入面包機中。

第二步：加入高筋面粉、酵母面包機啓用發酵面團檔。

第三步：發好的面團取出揉去氣泡。

第四步：將面團擀成薄厚適度的面皮。

第五步：切成三等分。

第六步：每條折一下爲二層。

第七步：將條狀切成小段。

第八步：再從一側切成小條狀。

第九步：從一側卷起再豎起來，簡單的小花朵。

第十步：逐個做好擺放模具中二次饧發。

第十一步：將適量南瓜粉篩入面包坯上。

第十二步：烤箱先預熱10分鍾，上下火175度烤22分鍾。

第十三步：出爐的成品酸奶風味面既柔軟又香甜。

第十四步：顔色金黃、掰開嘗嘗吧，膨松柔軟又香甜。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：酸奶面包

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