南瓜汁發面紅糖餅

美食達人@尋夢一ZbDu

菜式簡介
　　南瓜汁發面我還是第一次，非常成功。南瓜是常見的一種素菜，南瓜的營養價值高，常吃對身體有很多好處，是一種物美價廉，人見人愛的美食。

第一步：南瓜1小片。

第二步：去皮洗淨切片放入絞肉機，少加一點涼開水或純淨水。

第三步：打成南瓜汁，大約150ml。

第四步：加3克酵母，300克面粉和成面團，發酵大約2個小時。

第五步：發酵好了之後，揉面大約五分鍾分了7個劑子。1勺紅糖1勺白糖加1勺面粉和成紅糖餡。

第六步：把紅糖餡象包包子一樣包進餅裏。

第七步：饧一會。

第八步：電餅铛加熱加點油中火開始烙餅。

第九步：過兩分鍾翻面。

第十步：再翻過來烙一會感覺有彈性就好了。

第十一步：好吃宣軟的南瓜汁發面紅糖餅就烙好了。

菜譜標簽：主食餅

相關食材：南瓜紅糖

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