南瓜紅糖三角包

第一步：南瓜去皮切片，上鍋大火蒸十分鍾。

第二步：取出用勺子壓成泥，溫熱時加適量白糖和酵母攪拌均勻。

第三步：加到面粉中攪拌成面絮。

第四步：和成軟硬適中的面團，松弛五分鍾。

第五步：將面團搓長條分均等份劑子，分別揉圓。

第六步：取一個面劑擀圓。

第七步：紅糖加面粉拌勻，包入面皮中，面團的外圈粘上一點水。

第八步：捏成三角形。

第九步：包好的三角包。

第十步：放入蒸屜中，放置溫暖處密封醒發。

第十一步：醒發到一輩大，面團蓬松輕漂。

第十二步：冷水上鍋，上汽蒸十分鍾。

第十三步：蓬松暄軟，香甜好吃！