綠豆薄荷米糊

菜式簡介
　　綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。
　　 薄荷具有特殊的芳香，辛辣感和涼感，常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化功能。