酸辣綠豆芽

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酸辣綠豆芽封面圖

菜式簡介
　　#快手小炒菜#，酸辣綠豆芽，同樣是夏天點擊率高的炒菜。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 綠豆芽250克; 辣椒一個; 花椒幾粒

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 白醋適量

酸辣綠豆芽的做法步驟

第一步：買回的綠豆芽清水浸泡備用。

第二步：樓上小菜園裏的辣椒，摘一個。

第三步：辣椒去蒂、去籽，切絲。

第四步：熱鍋涼油，爆香花椒。

第五步：辣椒先放入爆香。

第六步：放入綠豆芽快速翻炒，綠豆芽變軟件加鹽、白醋調味。

第七步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆

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