香菜裏脊肉炒綠豆芽

美食達人@花魚兒

香菜裏脊肉炒綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 綠豆芽300克; 香菜60克; 裏脊肉140克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

香菜裏脊肉炒綠豆芽的做法步驟

第一步：食材：綠豆芽

第二步：香菜

第三步：裏脊肉（已清洗）

第四步：將綠豆芽摘去根清洗一下、撈出，待用。

第五步：將香菜摘去黃葉去根洗淨、撈出。

第六步：放在案板上切成段，待用。

第七步：將裏脊肉放在案板上切成絲。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入裏脊肉，加點料酒翻炒翻炒。

第九步：接著，合入綠豆芽翻炒翻炒至綠豆芽斷生。

第十步：然後，合入香菜，加點鹽、雞精。

第十一步：調味翻炒翻炒，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：裏脊香菜綠豆芽豆芽綠豆

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