紅棗銀耳蓮子羹

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紅棗銀耳蓮子羹封面圖

菜式簡介
　　銀耳偏寒性不宜多吃哦蓮子微苦可以敗火第一次做還是比較滿意的就是我是用電磁爐做的時間比較久銀耳比較難炖一點

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 銀耳半塊; 紅棗10顆; 蓮子15顆

輔助料: 枸杞4顆; 冰糖8塊

紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟

第一步：銀耳半個蓮子10顆左右紅棗10顆左右枸杞5顆左右冰糖數顆銀耳泡冷水發起來斯成小塊蓮子用水洗幹淨去芯紅棗枸杞洗幹淨

第二步：銀耳枸杞冰糖紅棗放在鍋中加入適量冷水要沒過食材還要多一點大火炖開

第三步：炖開後轉小火慢炖同時把蓮子放進去

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：銀耳棗蓮子紅棗

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