胡蘿蔔蔥香包

美食達人@逝去的愛情

胡蘿蔔蔥香包封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔汁100克; 面包粉500克; 溫水138克; 黃油20克; 糖粉20克; 鹽2克; 蔥花一根

輔助料: 酵母粉5克

胡蘿蔔蔥香包的做法步驟

第一步：胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用

第二步：榨成胡蘿蔔糊備用。

第三步：加入少許酵母粉，胡蘿蔔糊，溫水，面包粉，

第四步：加入黃油，面包機攪拌，面包機會啓動發酵。我家的是全自動面包機。

第五步：發酵至兩倍大，分成小劑子。

第六步：取部分面團，分成一個個小劑子。

第七步：烤盤放入蛋糕紙，放入烤盤中，烤盤放入一碗開水，發酵至兩倍大。

第八步：上下火160度，烘烤25分鍾。

第九步：早餐來一份也不錯。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔蔥

答配菜譜：胡蘿蔔與蔥的做法

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