玉米面酸菜蒸包
菜式簡介
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C 、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由于酸菜采用的是既幹淨又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸製的過程能産生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 玉米面500克
- 白面300克
- 酸菜500克
- 豬肉200克
- 蔥20克
- 姜10克
- 香菜10克
- 輔助料
- 油2勺
- 香油1勺
- 鹽1勺
- 味精0·2匙
- 蚝油1勺
- 一品鮮醬油1勺
玉米面酸菜蒸包的做法步驟
玉米面酸菜蒸包做法技巧/竅門/補充說明:
酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C 、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由于酸菜采用的是既幹淨又衛生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸製的過程能産生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。