花生米拌菠菜

美食達人@彩諾

花生米拌菠菜封面圖

菜式簡介
　　本來想發個豬蹄海帶湯的，結果忘記照相了，來個涼菜吧。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量

輔助料: 花生米適量; 蒜末適量; 辣椒油適量

花生米拌菠菜的做法步驟

第一步：菠菜洗淨，焯水！新手不要時間長，爛了就不好吃了。

第二步：沖涼後攥幹水分備用。

第三步：花生米，熱鍋涼油下！小火慢炸。

第四步：放鹽，放涼備用。

第五步：蒜沫，鹽，味精，蚝油，生抽，醋，芥末油，香油，辣椒油，麻油，調汁。

第六步：放入花生米，放入調好的汁！完成！

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：菠菜花生花生米

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