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土豆絲雞蛋餅

美食達人@煙火味兒
土豆絲雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  一款營養的快手早餐餅,即使廚藝零基礎也可以哦,
  PS:煎餅過程中注意火候不能太大啦。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
土豆1只
雞蛋2只
蝦米適量
適量
輔助料
細鹽少許
食用油適量
芝麻少許

土豆絲雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:准備好食材:土豆絲、面粉、雞蛋、蝦米、水。
  • 第二步:將面粉、雞蛋、蝦米、土豆絲放盆中,倒入適量水,攪拌糊狀。
  • 第三步:中小火平底鍋加熱,倒入適量油防止粘鍋,倒入面糊,轉小火,慢煎至一面金黃,翻面煎另一面至金黃。
  • 第四步:撒入少許芝麻,餅出鍋 切塊,即可享用啦。
  • 菜譜標簽:家常菜主食早餐
    相關食材:雞蛋土豆

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