雞蛋土豆湯面

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雞蛋土豆湯面封面圖

菜式簡介
　　第一次做出這麼好吃的面。沒有照上圖片。隨便找個圖片貼上了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 土豆適量; 雞蛋適量; 菠菜適量; 海帶適量; 豆腐適量; 面條適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 醬油適量; 雞精適量; 鹽適量; 味精適量; 花椒粉適量

雞蛋土豆湯面的做法步驟

第一步：蔥姜切碎。蒜切片。豆腐，土豆切丁。海帶切絲

第二步：肉切丁，用花椒粉，醬油，鹽。腌製一兩分鍾。

第三步：鍋內放油，油稍稍上來，倒入肉滑炒至半熟。下蔥姜爆香。

第四步：下土豆，放部分雞精，味精，花椒粉稍炒一會兒。下入豆腐。加入適量開水。

第五步：水開後下面條。淋上雞蛋液。撒適量鹽花椒粉。味精。雞精。

第六步：面條出鍋前下菠菜，海帶，蒜。

菜譜標簽：面條

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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