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月季花桂圓糯米粥

美食達人@愛跳舞的老太
月季花桂圓糯米粥封面圖

菜式簡介
  對于月季花,古人雲;只道花開無十日, 此花無日不春風!
  可見,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。
  因爲很喜歡月季花,我在樓前樓後,甚至窗臺都種了好幾棵,並且常常用焯肉的水去澆花,所以呀,我種的月季花很美很香的!
  常常引的愛花之人半夜來偷花!以前我還很生氣,現在不氣了,我想,她也是喜歡才來摘的,送人玫瑰手留余香,任她去吧~~~好歹我種的花有人欣賞!
  月季花又叫月月紅、月月花。它不僅是花期綿長、芬芳色豔的觀賞花卉,而且是一味婦科良藥。中醫認爲,月季味甘、性溫,入肝經,有活血調經、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯,故常被用于治療月經不調、痛經等病症。
  常服月季花桂圓糯米粥,還可活血美容,使人青春長駐。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
月季花3朵
桂圓30克
糯米50克
白糖適量

月季花桂圓糯米粥的做法步驟

  • 第一步:准備食才
    糯米洗淨,浸泡1個鍾頭·
    桂圓去殼剝肉。
  • 第二步:取砂鍋,放適量清水,放下糯米,大火煮開,小火20分鍾·
  • 第三步:放下桂圓肉,小火煮20分鍾。
  • 第四步:月季花用清水漂淨,撈出。
  • 第五步:把月季花瓣放入粥鍋。
  • 第六步:放入白糖。
  • 第七步:煮開3分鍾即可。
  • 月季花桂圓糯米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·常常攪拌一下,防止粘鍋。
    2·糖也可以吃時再放。
    3·此粥活血,經期慎吃。

    菜譜標簽:冬季食譜
    相關食材:桂圓糯米

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