培根蝦仁披薩

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培根蝦仁披薩封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 高粉150克; 水80克; 玉米油15克; 酵母2克; 奶粉10克

輔助料: 培根適量; 蝦仁適量; 芝士碎適量; 披薩醬適量; 青椒適量; 洋蔥適量

培根蝦仁披薩的做法步驟

第一步：面團食材放入廚師機的大碗裏，啓動一個和面程序。

第二步：和成面團蓋保鮮膜放入烤箱啓動發酵功能，將面團發酵製兩倍大。

第三步：發酵好的面團。

第四步：做成披薩餅放入烤盤裏，這次用的方形烤盤，刷一層披薩醬。

第五步：撒一層芝士碎。

第六步：放培根和蝦仁。

第七步：放上洋蔥圈和青椒圈。

第八步：最後撒一層芝士碎，烤箱提前預熱上下火200°烤十五分鍾。

第九步：出爐了。

第十步：切塊裝盤。

培根蝦仁披薩做法技巧/竅門/補充說明：

蝦仁用胡椒粉，鹽，料酒拌勻腌製十分鍾。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：培根蝦蝦仁

答配菜譜：蝦仁與培根的做法

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