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培根蝦仁奶油意面

美食達人@米拉Miira
培根蝦仁奶油意面封面圖

菜式簡介
  疫情還未宣告解除,大部分的孩子還未開學,在外就餐還是要盡量減少。家有吃貨神獸,總鼓勵我嘗試新口味,今午餐“培根蝦仁奶油意面”就誕生了,味道非常棒!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
意面適量
培根兩片
蝦仁適量
輔助料
白玉菇適量
玉米適量
荷蘭豆適量
適量
適量

培根蝦仁奶油意面的做法步驟

  • 第一步:取適量意面備用。
  • 第二步:培根,蝦仁,白玉菇,蔥,淡奶油備用。
  • 第三步:玉米入開水鍋中煮熟。
  • 第四步:意面熟後撈出拌油,以免粘連。
  • 第五步:玉米煮熟,蒜去皮。
  • 第六步:所有配菜改刀備用。
  • 第七步:鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。
  • 第八步:加入白玉菇丁和培根翻炒。
  • 第九步:放入蝦仁翻炒。
  • 第十步:加入適量淡奶油和溫水煮沸。
  • 第十一步:放入玉米粒煮沸。
  • 第十二步:小火煮至濃稠,加鹽調味即可。
  • 第十三步:放入意面拌勻。
  • 第十四步:撒入黑胡椒粉,焯水荷蘭豆改刀點綴,美味就可以享用啦。
  • 第十五步:家常美味,請您品鑒。
  • 第十六步:成品圖。
  • 培根蝦仁奶油意面做法技巧/竅門/補充說明:

    本來計劃用口蘑的,沒有買到就用白玉菇了。淡奶油不能用牛奶代替,口感會差別很大。祝您生活愉快!

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