番茄豆腐魚

美食達人@鳴翠燕

番茄豆腐魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 魚片適量; 番茄1個; 豆腐1盒; 魔芋1盒

輔助料: 泡椒適量; 料酒適量; 鹽適量

番茄豆腐魚的做法步驟

第一步：材料:魚片

第二步：材料：番茄、豆腐、魔芋

第三步：番茄切塊

第四步：鍋中放入適量油下入番茄翻炒

第五步：煸至番茄出汁後加入適量的水

第六步：加入魔芋

第七步：加入豆腐

第八步：加入泡椒和泡椒汁

第九步：加入適量鹽大火煮開轉小火煮至入味

第十步：撈出番茄和豆腐放入碗中

第十一步：鍋中的湯燒開後放入魚片煮熟

第十二步：放入碗中撒入蔥花即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：番茄豆腐

答配菜譜：番茄與豆腐的做法

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