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雞蛋豆腐烤番茄

美食達人@甜心的廚房
雞蛋豆腐烤番茄封面圖

菜式簡介
  番茄和雞蛋可是絕配,再加入豆腐更是鮮美

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
番茄適量
雞蛋一個
芝士適量
輔助料
豆腐適量
適量

雞蛋豆腐烤番茄的做法步驟

  • 第一步:准備好番茄,雞蛋,豆腐
  • 第二步:雞蛋一個打成糊
  • 第三步:豆腐剁碎
  • 第四步:番茄切掉頭
  • 第五步:中間挖空
  • 第六步:挖出來的番茄肉剁成末
  • 第七步:把番茄、豆腐和蛋糊混合
  • 第八步:混合好了以後填進挖空的番茄裏
  • 第九步:平底鍋倒一點油,把番茄放進去烤
  • 第十步:裏面凝固後,可以放點芝士,也可以撒上蔥末~很好吃喲,如果番茄夠大的話,用小調羹挖著吃吧,享受~
  • 相關食材:雞蛋番茄豆腐

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