番茄雞蛋炒寬面

美食達人@清水淡竹

番茄雞蛋炒寬面封面圖

菜式簡介
　　食材還是番茄雞蛋和面條，不過是另一個燒法，面條炒著吃，就是這個小改變，收獲的卻是一種別樣的美味哦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 番茄1個; 雞蛋1只; 寬面適量; 蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量

番茄雞蛋炒寬面的做法步驟

第一步：材料准備

第二步：鍋中放水燒開，下入面條煮至八分熟

第三步：撈出在冷開水裏過涼，滗去水分

第四步：雞蛋加鹽、料酒和少許水打散

第五步：番茄在開水中燙一下剝去皮，切成小塊

第六步：鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒散

第七步：鍋中另放油，下入蔥白煸香，再放入番茄翻炒出沙

第八步：倒入炒好的雞蛋和面條

第九步：加鹽料酒和生抽調味，放入蔥花炒勻

第十步：酸甜適口的番茄雞蛋炒面

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面食

相關食材：雞蛋番茄

答配菜譜：雞蛋與番茄的做法

相關菜譜：: 番茄雞蛋面片兒湯的做法; 番茄雞蛋年糕湯的做法; 番茄雞蛋熱湯面的做法; 番茄雞蛋湯餃的做法; 番茄炒雞蛋的做法; 雞蛋番茄蝦仁湯的做法; 番茄雞蛋火腿湯的做法; 番茄雞蛋撈燴面的做法; 番茄焗雞蛋，美美哒的早餐～～的做法; 番茄雞蛋湯的做法; 番茄雞蛋面疙瘩湯的做法[圖解]; 雞蛋番茄疙瘩湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM