火腿腸香菇炒帶豆

美食達人@花魚兒

火腿腸香菇炒帶豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 帶豆165克; 火腿腸2根; 新鮮香菇4朵

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

火腿腸香菇炒帶豆的做法步驟

第一步：食材：帶豆

第二步：火腿腸、新鮮香菇

第三步：將帶豆折成段清洗一下，撈出待用。

第四步：將新鮮香菇洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將火腿腸去包裝，放在案板上切成片，待用。

第七步：隨後，將帶豆下入沸水鍋焯開，2——3分鍾後撈出。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇和焯好的帶豆，加適量的清水翻炒翻炒。

第九步：接著，合入切好的火腿腸翻炒一下。

第十步：然後，加點鹽、雞精。

第十一步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：火腿香菇

答配菜譜：香菇與火腿的做法

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