荷蘭豆炒臘肉

美食達人@_蒍鉨變乖々

荷蘭豆炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆適量; 臘肉適量

輔助料: 蒜苗1個; 鹽適量

荷蘭豆炒臘肉的做法步驟

第一步：臘肉蒸軟後切片。

第二步：蒜苗切小段備用。

第三步：荷蘭豆撕去邊上的筋，清洗幹淨。

第四步：熱鍋下油煸炒一下臘肉。

第五步：放入蒜苗翻炒兩下。

第六步：放入荷蘭豆翻炒。

第七步：少許鹽調味，鍋邊淋入少許水，炒至荷蘭豆斷生即可。

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與臘肉的做法

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