蜜豆蛋清炒牛奶
菜式簡介
牛奶的蛋白質含量高且優質,而且含有人體必須的氨基酸,又是補鈣佳品,配上營養全面的雞蛋以及蜜紅豆,三者搭配,營養均衡互補,對小孩大腦骨骼的發育大有益處。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋兩個取蛋清
- 純牛奶90M
- 輔助料
- 蜜紅豆50G
- 調味料
- 澱粉適量
- 白糖適量
蜜豆蛋清炒牛奶的做法步驟
蜜豆蛋清炒牛奶做法技巧/竅門/補充說明:
1、因爲牛奶和蜜豆都是甜的,糖不要放太多。
2、牛奶蛋清要朝一個方向攪拌至起泡。
答配菜譜:牛奶與蜜豆的做法