減肥餐蚝油炒生菜

美食達人@陌情菲

減肥餐蚝油炒生菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜適量

輔助料: 蚝油適量; 鹽適量; 雞精適量

減肥餐蚝油炒生菜的做法步驟

第一步：鍋內放冷水，水燒開之後，加入洗幹淨的生菜，焯水，瀝幹水分。

第二步：做醬汁：取一小碗，放入蚝油，加入鹽、雞精。

第三步：鍋內燒熱後，放入一點油，加入生姜、蒜，然後把瀝幹的生菜放入鍋內，翻炒幾下，再加入醬汁，翻炒幾下就可以出鍋了。

減肥餐蚝油炒生菜做法技巧/竅門/補充說明：

生菜焯水後，一定要瀝幹水分，不然炒的時候會出很多水。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：生菜蚝油

答配菜譜：生菜與蚝油的做法

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