羅漢果龍骨湯
菜式簡介
最近老是咳,周末煲了羅漢果湯,喝了舒服多了。
羅漢果味甘,性涼,具有清肺利咽、止咳化痰、潤腸通便的功效,對痰熱咳嗽、咽喉腫痛、急性胃炎、腸燥便秘等有一定的治療作用,脾胃虛寒的患者禁止服用。
羅漢果豬肉煮湯,可以起到清肺潤燥止咳、補虛益血的作用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 羅漢果1個
- 胡蘿蔔1根
- 龍骨350克
- 輔助料
- 鹽少許
羅漢果龍骨湯的做法步驟
羅漢果龍骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
羅漢果整個都可以煲湯,千萬別把裏面的籽去掉哦!
煲湯的時候掰開才能更好的出味,達到潤肺止咳的效果