花生米拌黃瓜

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花生米拌黃瓜封面圖

菜式簡介
　　爽口涼拌菜，簡單方便

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 花生米適量; 蒜適量

輔助料: 生抽適量; 醋適量; 鹽適量; 糖少量; 老幹媽適量

花生米拌黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜用刀拍扁。

第二步：用刀切成小塊。

第三步：把切好的黃瓜放入盆中。

第四步：蒜切沫。

第五步：蒜末放到黃瓜上。

第六步：鍋中放入適量植物油，放入花生米翻炒。

第七步：翻炒至紅衣爆開。

第八步：把花生米放入盆中。

第九步：加入適量生抽。

第十步：加入適量醋。

第十一步：加入適量鹽。

第十二步：加入適量老幹媽，攪拌均勻即可。

第十三步：成品圖，喜歡吃辣的可以多放點老幹媽或者紅油。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：黃瓜花生花生米

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