做個香脆可口的美容餐—鮮蝦腰果西芹飯

美食達人@愛美的家

菜式簡介
　　下班時間很晚每天踏著夜色回家，簡餐成了晚餐最常見的方式。
　　三盤飯，三碗湯，方便快捷就連洗碗都簡單了不少。
　　西芹腰果是我很喜歡的一道菜，清脆的西芹，酥香的腰果再加上甜糥的玉米多重豐富的口感享受，腰果中不飽和脂肪酸對保護血管、防治心血管大有益處，也是潤膚美容延緩衰老的佳品，再煮幾只鮮蝦搭配就是一道營養全面香脆可口的美容餐了。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦適量; 腰果適量; 西芹適量; 米飯適量

輔助料: 玉米適量; 油適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

做個香脆可口的美容餐—鮮蝦腰果西芹飯的做法步驟

第一步：准備材料：蝦洗淨，芹菜摘洗幹淨後切小段。

第二步：將芹菜段放入開水中焯燙，撈出後立即放入涼水中。

第三步：將玉米粒放入開水中焯燙。

第四步：蝦放入加鹽加姜片的開水中煮熟撈出。

第五步：鍋中加油燒熱後，中小火將腰果炸至金黃控油撈出。

第六步：鍋內留底油放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，雞精，快速翻炒。

第七步：加入腰果拌勻出鍋。

第八步：盤中裝米飯，擺入西芹腰果及蝦即可。

做個香脆可口的美容餐—鮮蝦腰果西芹飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、芹菜玉米燙一下就好，不要久煮，芹菜爲保證口感撈出後要立即放入涼水中。
2、爲了保持腰果的酥脆，一定要最後加入腰果。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜主食工作餐

相關食材：蝦西芹腰果

答配菜譜：腰果與西芹的做法腰果與西芹與蝦的做法

相關菜譜：: 西芹腰果炒蝦仁的做法[圖解]; 西芹腰果炒蝦仁的做法[圖解]; 西芹腰果的做法; 西芹腰果的做法; 西芹炒腰果的做法; 腰果西芹炒百合的做法[圖解]; 西芹腰果的做法; 西芹腰果的做法; 西芹腰果蝦仁的做法[圖解]; 西芹炒腰果的做法; 纖身美食：西芹百合炒腰果的做法[圖解]; 西芹百合炒腰果的做法[圖解]