豆腐煮牛肉粒

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豆腐煮牛肉粒封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉195克; 豆腐4塊

輔助料: 鹽適量; 花生油適量; 蚝油適量; 料酒適量; 蔥適量

豆腐煮牛肉粒的做法步驟

第一步：把牛肉切粒，放蚝油，花生油，料酒，鹽，生粉，腌製半個小時。

第二步：豆腐切粒。

第三步：放入花生油到鍋裏，然後倒入牛肉粒煎五分熟。

第四步：放入花生油熱後，倒入豆腐加入鹽，醬油。

第五步：倒入牛肉粒。

第六步：加入生粉。

第七步：撒上蔥花。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉豆腐

答配菜譜：牛肉與豆腐的做法

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